Solomillo Ibérico de Bellota
Het malste stukje vlees uit het varken. Van het allerlekkerste varken dat er is. Het Spaanse Ibérico varken.
De prijs is de prijs per 100 gram. De prijs die jij gaat betalen, verschijnt bij je keuze van het gewicht.
Klanten kochten ook
RibeyeDe ribeye komt uit de voorrug van het rund. Supermals vlees. Rood, rosé, en zeker niet verder. Na het bakken/grillen een maal zout en eventueel wat peper. Verder niks.
De prijs is de prijs per 100 gram.€ 4,63
Honey Cured BaconMen neme een buik en wrijft die in met niet te veel zout. Daaroverheen smeer je nog wat honing. Dan vacumeer je die buik en legt 'm een week in je koelcel. Tot slot rook je 'm op je BBQ met wat hickory. Je snijdt het in dikkere…
€ 3,85
